이연복 대표님은 최고의 요리사로서 백종원 대표님은 최고의 요식 사업가로서 우리나라에서 입지전적인 인물임에 틀림 없습니다. 요식업의 대가이신 두분은 요리를 만드는 도구를 고르시는 안목 또한 최고라고 할 수 있을 텐데요. 두분 모두 거화산업 중화렌지를 고르셨습니다. 강한 화력, 내구성, 사후 서비스 품질을 따진다면 중화렌지를 선택하실 때 거화산업의 제품을 고르는 것이 분명 최고의 선택이라고 자신있게 말씀 드릴 수 있습니다. 중식요식업에 종사하시는 사업주분들과 요리사께 거화산업을 선택하신 것에 만족하실 수 있도록 끊임없이 최고의 품질과 사후 서비스(AS)로 최고의 고객경험을 전달 드리겠습니다.
거화산업은 백종원 대표님이 운영하는 홍콩반점에도 중화렌지를 납품합니다. 그리고 특이한 점이 있는데 백종원 대표님은 가정집에서 거화산업 중화렌지를 사용하고 계시다는 겁니다. 일반적인 가정집의 가스배관으로는 중화렌지를 잘 쓸 수 없는데 가스 배관을 업그레이드 하셨습니다. 아이들과 함께 생활하는 가정집에서 사용하기 때문에 무엇보다 안전과 방열 품질이 좋아야하고 일산화탄소를 줄이기 위해 완전연소에 가까워야합니다. 이 부분들을 모두 고려하시고 거화산업 중화렌지를 고르셨을 것입니다.
거화산업 중화렌지는 유지 관리를 하는데 추가 비용이 다른 업체보다 훨씬 더 적습니다. 왜냐하면 부품을 독립적으로 교체할 수 있도록 설계 되었습니다. 중식요식업에 오래 종사하신 사업주분들은 이미 잘 아시겠지만 부품 수급이 원활하고 부분 수리가 굉장히 쉽습니다. 그래서 중화렌지를 고르는 안목이 있으신 분들은 거화산업의 제품 가격을 비싸게 느끼시지 않고 주저없이 거화산업을 선택하시지요.
또한 가스 배관이 중화렌지 출력을 감당할 수만 있다면 가정집에서도 사용할 수 있을 정도의 안전성을 갖추었습니다. 완전 연소에 가까워 일산화탄소 배출을 최소화하였습니다. 지금까지 꼼꼼하신 이연복 셰프님과 백종원 대표님이 고르신 중화렌지를 함께 알아보셨습니다.